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材料:雞腿*3、馬鈴薯*1、紅蘿蔔、金針菇*1
醃料:孜然、鹽巴、味霖、黑胡椒
作法:
1.雞腿用刀切2-3刀,以利烤透
2.雞腿用醃料醃2-3hr.以上
3.烤盤上依序鋪上鋁箔紙、切片馬鈴薯、切片紅蘿蔔、雞腿
4.入已預熱至230度之烤箱,烤約20分鐘
5.在雞腿上鋪上金針菇,續烤約3-5分鐘至金針菇熟即可
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材料:雞腿*3、馬鈴薯*1、紅蘿蔔、金針菇*1
醃料:孜然、鹽巴、味霖、黑胡椒
作法:
1.雞腿用刀切2-3刀,以利烤透
2.雞腿用醃料醃2-3hr.以上
3.烤盤上依序鋪上鋁箔紙、切片馬鈴薯、切片紅蘿蔔、雞腿
4.入已預熱至230度之烤箱,烤約20分鐘
5.在雞腿上鋪上金針菇,續烤約3-5分鐘至金針菇熟即可
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