目前分類：中式、麵食 (9)

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1. 蛋煮半熟(加冷水一同煮沸後約煮3-5分鐘，且需不斷用湯匙翻攪，蛋黃才會均勻

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P1030020  

玩烤箱快滿兩個月了，前兩天問老葉有沒有想吃什麼口味的麵包，結果他還是愛傳統的老味道！跟烤箱一點關係都沒有

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P1030021  

忘記拍照，這是從冰箱撈出來拍的，皺的很難看，再加上每次拍照都愛湊熱鬧的小手，躲都躲不掉，請見諒～

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買了一包高熔點乳酪丁，就是為了想試試這款饅頭，之前團購過，一顆可不便宜哩～

順便把庫存老麵加入

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P1010845  

 

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P1010605  

一陣子沒回大甲吃韭菜/豬肉盒子和大餅，挺想念那酥酥脆脆的口感，自己做看看吧～

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P1010589  

每次想吃Pizza, 叫外面的都好貴，發現Carol 有披薩食譜，當然不能錯過

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P1010581    

自從google到Carol這個好網站，當然要試試我最愛的饅頭，聽說老麵會讓饅頭更Q、更有嚼勁，一次就做300g中筋老麵(因為加上水等份量，實際做起來變成356g)，先拿100g老麵做經典的鮮奶饅頭，其他的分成100g一包，丟到冷凍庫去

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