Anny的部落格

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食譜來源：Winni的玩味煮義

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Carol食譜, 但主麵糰用麵包機打, 打10分後+奶油再打20分, 試拉薄膜, 還不滿意, 所以丟冰箱10分後再打10分, 共兩次
置入保鮮盒發酵一小時後將麵糰一切為二, 滾圓, 鬆弛15分, 壓掉空氣後用桿麵棍壓平, 塑成橄欖形, 後發40分

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1. 蛋煮半熟(加冷水一同煮沸後約煮3-5分鐘，且需不斷用湯匙翻攪，蛋黃才會均勻
    在中間)，然後取出放置冷水中至涼

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復職才一星期整，小的就住院去，接著前後請了一個多禮拜的事假+特休
還好雅剛好送回阿嬤家過暑假，還好是回原單位，還好工作內容幾乎都沒變，只是特性不同而已，撿回來是還算容易，不然這一請還得了
 

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前天去大賣場，意外發現水果區在賣石蓮花，之前就耳聞這鹼性食物加減吃一些，有益身體，一盒39還附一包梅子粉，姑且一試囉～
 
材料：洗淨石蓮花約20葉(只用掉約1/4盒)、小蘋果一顆、養樂多兩瓶、冰塊、果糖及開水適量

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楊桃文化陳明裡老師的配方
 

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周老師布里歐土司
 

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