1. 蛋煮半熟(加冷水一同煮沸後約煮3-5分鐘，且需不斷用湯匙翻攪，蛋黃才會均勻
在中間)，然後取出放置冷水中至涼
2.去蛋殼，泡入滷汁中，置放冰箱一天後取出切半即可食
- Dec 09 Sun 2012 22:24
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糖心蛋
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