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本想這款麵包應該接受度很高，沒想到反而是不太挑嘴的妹妹不吃耶...
檢討：
烤箱太小，原本以為八顆可以一盤烤完，真是太天真了
一盤六顆都太擠了，邊緣全都黏在一起了
食譜是Carol家的
中種法約做8個
一.中種麵團
材料:
高筋麵粉200g,速發酵母(instant yeast)1/2茶匙,清水130g
二.主麵團
材料:
中種麵團全部,高筋麵粉70g,低筋麵粉30g,全脂奶粉10g,
牛奶65cc,細砂糖20g,鹽1/8茶匙,橄欖油30g,
夾餡:熱狗8條
裝飾蔥花蛋液:
青蔥2支(切末),雞蛋1顆,橄欖油1茶匙,鹽1/8茶匙,
*全部材料混合均勻即可
表面裝飾:全蛋液少許
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